３月から土曜日の夕飯は私の当番となる。

「タコのカルパッチョ」と「ミニトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ」を

クックパッドを参考に見よう見まねで作ってみた。

このチーズがモッツァレラかどうかも怪しいが・・・

見た目がオシャレと小学生の娘二人には思いのほか好評。

「辛口の白ワインがあれば最高ね」と審査員長に小言を言われたが、

私は日本酒愛が他の人より旺盛なので、こいつで勘弁してもらいました。

（写真は２０１５年版ですが今年のものをいただきました。）

飲み物のと食べ物の相性を想像しながら、料理も仕事も段取りとイマジネーションが肝心なのね。

続けていけそうな気がした土曜の夕暮れでした。