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仙台・宮城のうまいもの&直売所めぐり

人と地域を結ぶ連携担当。まちなか情報特派員とともに、地域資源調査やモニター調査・モニターツアー・広報活動を担当しています。

 先日、海外出身の方と一緒に、お茶の体験に行ってきました。茶道というよりも、お茶の葉の香りや、淹れ方による味わいの変化を楽しむといった、本当に「お茶の体験」でした。一煎目、二煎目、三煎目、それぞれで味わいも香りも異なり、ゆっくりと味わっていると時間を忘れてしまいそうでした。
 最近は、企業訪問の際にいただくお茶というと、コーヒーメーカーで提供されるコーヒーや、ペットボトルのお茶など様々ですが、茶葉から急須で淹れているお茶はほとんどでてきません。子供の中には、ペットボトルのお茶が本当のお茶だと思っている子供もいるのだとか。本物のお茶を味わってから、ペットボトルのお茶を飲んでみていただくとよいのかもしれませんね。
 毎日が忙しく過ぎていく、なんだか疲れがとれない、そんな方は、ぜひお茶の香りと味わいを楽しみつつ、ゆったりとした時間を過ごしてみると、心も体もすっきりするかもしれません。

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茶房三→http://santarou.jp/san/
住所:宮城県仙台市青葉区立町1-20
時間:12時から23時
定休日:月曜日

この記事を書いた人

稲葉 雅子

稲葉 雅子(株式会社ゆいネット)

人と地域を結ぶ連携担当。まちなか情報特派員とともに、地域資源調査やモニター調査・モニターツアー・広報活動を担当しています。

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