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仙台ラーメン日誌

23年1月オープンの一番五郎を始め、店舗の裏話を経営者目線でお伝えしていきます。

仙台餃子酒場OPEN!

どうも、お晩です。

オリンピックで睡眠時間少なめの福井です。

さて、中野栄駅から徒歩2分の場所にお店を出すことになりました。

店名は【仙台餃子酒場】です。

仙台餃子酒場.jpg

餃子と唐揚げを主力とした居酒屋で、OPEN日は8月11日です。

これから私はまだメニュー表やらチラシやら、やること満載。

ちょっと焦り始めてます。

それから、8月6~8日は七夕祭りですね。

一番五郎の店前では、ビールと餃子の出店をやりますので、

祭りに行く際には是非お立ち寄りを!

この記事を書いた人

福井貴之(株式会社食むすび)

某自動車会社のシステム構築の仕事に3年従事するも、コンピューターをどうしても好きになれず退社。その後海外に飛び、飲食店などで働きながら放浪する。
東京に戻り飲食店に携わる仕事に5年従事。そんな時に東日本大震災が起こり、微力ながらも震災後に㈱食むすびを通じて《食》で仙台を盛り上げていきたく、単身仙台で奮闘中。

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