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仙台ラーメン日誌

23年1月オープンの一番五郎を始め、店舗の裏話を経営者目線でお伝えしていきます。

Oh!バンデス

どうもお晩です。

まだ宮城弁の「だーかーら」を使いこなせない福井です。

さて、今月の一番五郎はついにテレビに取材をして頂きました!番組は宮城テレビの【Oh!バンデス】です。

私はその時にはお店におりませんでしたが、浜本さんがテレビよりもはるかに美人だった!とスタッフの評判です。

私もお会いしたかったなぁ。

取材の内容は、仙台あおば餃子についてでした。関係者の皆様、ありがとうございました。

ちなみに仙台あおば餃子とは、皮にも具にも仙台産の雪菜という野菜を練りこんだ、ヘルシーな餃子です。

まだ食べたことがない方は是非ご賞味ください!

 

さて、ここからは私のお話です。

3月7日、ついについに、待望の娘が産まれました。

可愛い可愛い女の子で、名前は【渚紗(なぎさ)】です。

先週、福岡まで会いに行きましたが、つくづく親バカになっている自分がおりました

まだしばらくは別居状態ですが、早く一緒に暮らせるよう頑張ります!

ふと思い出しましたが、明日は自分の誕生日。この年になると全く気にしなくなりますねぇ。

Taka's baby.jpg

この記事を書いた人

福井貴之(株式会社食むすび)

某自動車会社のシステム構築の仕事に3年従事するも、コンピューターをどうしても好きになれず退社。その後海外に飛び、飲食店などで働きながら放浪する。
東京に戻り飲食店に携わる仕事に5年従事。そんな時に東日本大震災が起こり、微力ながらも震災後に㈱食むすびを通じて《食》で仙台を盛り上げていきたく、単身仙台で奮闘中。

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