南三陸町といえば、海の幸。新鮮な魚介類をふんだんに使った海鮮丼や刺身定食が名物。震災被害のあと、あの「南三陸キラキラ丼」が復活し、とうとう「南三陸キラキラうに丼」も復活しました！
お店によって、盛り付け、食材などに工夫があり、１件ずつ全部食べてまわりたいくらいです。
仕事でよく南三陸に行くといっても、なかなかランチタイムのちょうどよい時間の訪問にはめぐりあいません。そんな中！チャンスが巡ってきました。うーーん、どこのお店に行こうかと迷ったものの、業務ルートの兼ね合いで、商工団地のヤマウチ鮮魚店さんに隣接している静江館に決定。うに、エビ、たまご･･･と好物ばかりがてんこ盛りでウレシイ限りでした。タコのお刺身と小鉢（煮物）に漬物、味噌汁つきです。
季節限定商品なので、みなさんも南三陸に食べに行ってくださいね。
http://www.sansan-minamisanriku.com/news/キラキラうに丼キャンペーン/
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