今年の冬は普段雪が降らない所に大雪が降ったり、平年より気温が低かったり、天候に左右される日々が続きますよね~。
野菜も高騰していて、冬の簡単定番メニューの温か鍋も少し遠のいている気がします・・・。
実は海でも異変が起こっていて、今年度の宮城県のホタテ水揚げ量は昨年度の半分程度。その影響で、スーパーの売場に県内産の帆立が並ばなかったり、帆立の水揚げ量が県内No'1の石巻市雄勝町の秋の風物詩「ホタテ祭り」が昨年中止になったのですから深刻ですよね・・・。
そんな大変貴重な石巻市雄勝町の朝獲り帆立を贅沢に地酒粕漬けした日本酒にピッタリな逸品を、今だけ特別価格で食べられるフェアが仙台市内の飲食店で開催中です。
贅沢仕込みの石巻産銀鮭と宮城県産金目鯛もふくめ数量限定とのことですので、お早目にどうぞ~!
詳しくは、三陸・石巻ダイショウ水産FACEBOOKでご確認を。
https://www.facebook.com/daisho.suisan.ishinomaki/