石巻の郊外「渡波」に、かわいい蒸しぱんやさんができました。お店に入ると、丸い蒸しパンがきれいに並んでいます。「蒸しぱんonce」さんでは、プレーン、ストロベリー、あずき、マロン、抹茶チョコ、パンプキンチーズなどの甘いものから、ハムチーズ、カレー、きんぴらなどのお惣菜系のものも含めて、常時20種類程度の蒸しぱんを並べています。

　お店を開いた神山さんは、子供たちの楽しくておいしくて安心なおやつにしてほしいという思いで蒸しぱんをつくっているそうです。神山さんは、かつて保育の仕事をしていました。東日本大震災で石巻はとても大変な経験をすることになりました。神山さんも、たくさんのご苦労があったそうです。お店の名前のonce（ワンス）は、一度きりの人生という意味もこめているとか。

　かわいく並んだ蒸しぱんたちが、「阪神大震災を忘れないで」「東日本大震災を忘れないで」そう心によびかけてくれている気がしました。皆さんも、ぜひ、蒸しぱんonceさんに行ってみてください。

蒸しぱんonce　→https://www.facebook.com/once4183.steamed.bread/