先日、花巻市に行ってきました。花巻に行ったら、ぜひ食べていただきたいソフトクリームをご紹介します。

ミルク工房ボン・ディアは、「ブラウンスイス牛」のしぼりたての生乳100%のソフトクリームを販売しています。濃厚でコクがあって、でも後味さっぱりのソフト。一緒にいったKさんが一口食べて思わず「ウマッ」。

https://www.hayachine-f.jp/bomdia.html

そして、花巻といえば「マルカンデパートのソフトクリーム」。フォルムの美しい10段重ね、最後のひと巻は空を向くのではなく、美しいしだれ柳のようです。超人気のソフトクリームは、180円。←値上げしてこの価格。人気すぎて、待ち時間40分ということも。熟練の職人芸です。

http://www.marukan-group.jp/shop/department6f.html

地域資源にも、いろいろあるんですよね。ぜひ、皆さんも、「これを食べるために行く」という旅をしてみてください。