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仙台・宮城のうまいもの&直売所めぐり

人と地域を結ぶ連携担当。まちなか情報特派員とともに、地域資源調査やモニター調査・モニターツアー・広報活動を担当しています。

注目の夏季限定:ひやしむすび

 DSCF23921.JPGDSCF23981.JPG今年はホントに暑かった…って、まだ夏は終わっていませんが。

東鳴子にある、「ゆきむすび」のお米をつかった土日限定のおにぎりやさん「むすびや」。
土日のみの営業ということでも、十分「限定」なのですが、なんと「夏季限定」メニューが!!
 
その名も…
 
「ひやしむすび」!!
 
ひやしむすびには、ペットボトルで「鳴子の水」が冷え冷えでついてきます。暑い夏には、うれしい心遣いですなぁ。
 
オーダーの仕方は、こうです。
 
「ひやしむすび、お願いします。おにぎりは、なんばん味噌で。」
 
ひやしむすびには、「ひやしむすび用のおにぎり」が1つと、それ以外に1つ、ひやさないで食べる用のおにぎりに、好きなものを選ぶことができます。正確にいうと、もう1つもひやして食べてもいいのですがね。
 
食べ方は、こうです。
 
うつわに「塩むすび」が入ってきます。みょうがや、味噌など、自分で具材をトッピンク。
 
そして・・・ペットボトルの水を、うえからじゃぶじゃぶかとかけてしまいます。飲み水ではなかったのです。
 
が、この冷え冷え水をかけることによって、暑さに負けていた食欲が復活するのでした。「夏季限定」ですからねえ。8月で終わりでしょうか?9月に入っても、暑い日が続けば、限定ですが続行かもしれません。
 
店名:むすびや
住所:大崎市鳴子温泉字要害34
 
 

この記事を書いた人

稲葉 雅子

稲葉 雅子(株式会社ゆいネット)

人と地域を結ぶ連携担当。まちなか情報特派員とともに、地域資源調査やモニター調査・モニターツアー・広報活動を担当しています。

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