中には「キチジという名前ならピンとくるな~」という方もいれば、「昔はよく食べたけど最近は高級魚でなかなか食べる機会が少なくなったな~」という方もいらっしゃるかもしれません。
そんな「きんき」をお値打ち価格で購入できるチャンスがありますよ~!
本日12/15(木)18時まで伊達美味マーケット(サンモール一番町商店街 一番五郎さん前あたり)で販売しているので是非覗いてみてくださいね!
販売しているのは、三陸石巻のダイショウ水産という会社で、今までは市場卸し一筋だったところを、
自社ブランドの確立に向けて新ブランド商品を持って今回初めてエンドユーザとの対面販売に取組んでいます!
新ブランド商品の「伊達なきんき極」は、身厚のきんきを石巻産「伊達の旨塩」で漬け込んで石巻の地酒で洗う、贅沢仕込みの逸品。