今日、仙台の新品種試食会に行ってきました。
「仙台新顔野菜」とでもいえるような、珍しい野菜がたくさんありました。

赤・緑・紫の大根やかぶ。
黄色い人参やふつうの倍の長さはあるたけのこ白菜などなど

私の一番のお気に入りは、黄色のカリフラワー（オレンジブーケ）
甘みがあって、ゆでてそのままでも、マヨネーズをつけただけでも
手軽に美味しく食べられます。
これからが一番おいしい季節です。