昨年、めでたく「メタボリック友の会」に強制加入させられました。
「運動せい!」の、「食事に気をつけろ」、「規則正しい生活をしろ!」、「体重減らせ!」など無理難題を指導されました。
全部守るということは、「仕事をやめろ!」ということか???
文句ばかり言っていないで、まずできることからはじめようと思い、家で食事ができるときはなるべくヘルシーな料理を作ることにしました。
そんなときに見つけたのが、「Yedam Pastle」という、ずぼらものには最高の調理器具&食器
セラミックでできた小鉢ほどの大きさで、電子レンジで簡単に蒸し・焼き料理ができます。
電子レンジ専用の蓋と、密閉用の蓋もついていて、料理をしたらそのまま食器としても使えるので、洗い物も少なくてラッキー!
見た目もかわいらしく、食器としての遜色も無く、大活躍しています。
今日は、カット野菜と塩だれの鶏肉の重ね煮を作ってみました。
容器にカット野菜を入れ、鶏肉をのせ、専用蓋をして電子レンジで3分半。
ちょっと手抜きには見えない料理に仕上がります。
ちょうどご飯が炊き上がりました。さっそく「いただきま~~~す。」