ちっちゃいビジネス開業応援塾という勉強会をはじめて早や7年。cafeや飲食店を始めたいという方は多いのですが、実際に全員がオープンできるとは限りません。しかし、夢をかなえる人たちが必ずいて、次に受講するみなさんに、素晴らしい先輩としての背中を見せてくれます。なかなか「オープンおめでとうございます」とタイムリーに行けずに、本当にすみません。今回は、背中を見せてくれている先輩を少しご紹介します。
cafe fuu berry 仙台市青葉区栗生7-12-1-2F お料理やスイーツつくりが大好きなふみこさんがオープンしたお店。数が限定の日替わりランチや手作りスイーツが人気。
cafe こもれび 仙台市太白区長町7-12-4 日本みつばちのはちみつを使ったチーズケーキや季節にあわせたチーズケーキを提供するまゆみさんのお店。
みな、それぞれに自分のスタイルで始めています。「毎日がすごく大変」というけれど、ステキな笑顔で迎えてくれます。がんばっていきましょうね。近くの方は、ぜひ、お立ち寄りくださいませ。